Le département propose aux étudiants des projets tutorés répartis sur les trois ans de BUT pour un total de 600 heures :
Il est dédié à la création d’entreprise. Le projet consiste à simuler une création d’entreprise et à construire le business plan correspondant (choix d’activité, étude complète du marché, choix du statut juridique, établissement des documents juridiques liés à une création, projections financières, choix d’implantation à l’international)
Le projet est obligatoirement un travail de groupe. Les groupes sont constitués de 6 à 8 étudiants.
Projet tutoré classique, auprès d’une entreprise, d’une organisation, ou de l’IUT, d’une durée de 6 mois, destiné à utiliser une logique de projet dans la création d’un événement (ouverture d’une boutique, projet Les Négociales, organisation d’un voyage d’étude etc.).
Une vingtaine de projets sont proposés en seconde année. Certains sont des projets externes au département (pour le compte d’associations comme par exemple France Alzheimer Var ; pour le compte de collectivités locales comme la mairie de Toulon ; pour le compte de petites entreprises).
Les autres projets sont des projets internes au département, qui contribuent largement à son rayonnement à l’extérieur (communications dans les salons et Journées portes ouvertes, junior entreprise, organisation du concours des Négociales, organisation d’une journée Professionnelle…).
Ces projets permettent aux étudiants de mobiliser leurs compétences avec l’accompagnement et le soutien d’un enseignant tuteur. Les différentes compétences mobilisées sont les suivantes :
Le projet sera en lien avec le projet professionnel de l’étudiant et le parcours qu’il a choisi. Si l’étudiant est en formation par alternance le projet sera choisi en accord avec l’entreprise dans laquelle il est inséré.